Procurando uma receita saudável que se encaixe perfeitamente na sua dieta? O pão proteico é a escolha ideal!
Com poucos ingredientes e um preparo simples, este pão é uma excelente opção para quem está buscando emagrecimento ou ganho de massa muscular. Rico em proteínas, ele ajuda a manter a saciedade por mais tempo, promovendo um equilíbrio nutricional sem abrir mão do sabor. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, este pão vai se tornar um aliado na sua rotina alimentar. Vamos conferir a receita de pão proteico?
Ingredientes para o Pão Proteico:
- 1 ovo de galinha inteiro
- 7 claras de ovos de galinha
- 80g de farinha de aveia
- 10g de cacau em pó
- Canela em pó a gosto
- 1 colher de sopa de fermento biológico
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo inteiro com as claras.
- Adicionar a farinha de aveia, o cacau em pó, a canela, o fermento biológico aos ovos e misturar com um fouet.
- Forrar uma forma de bolo inglês com papel manteiga.
- Cortar o papel manteiga no formato da forma, untá-lo com azeite e colocá-lo de volta na forma.
- Adicionar a massa na forma e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
- Deixar esfriar por 5-10 minutos antes de remover o papel manteiga.
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Thiago Machado 