Descubra a solução perfeita para dias corridos: o pimentão recheado! Uma receita versátil, rápida e saudável que se adapta à sua criatividade.
Pimentão Recheado
Sabe aquele dia corrido, em que você não tem muito tempo para cozinhar, mas ainda assim quer comer de forma saudável e saborosa? A receita de pimentão recheado encaixa perfeitamente para estes momentos!
Sua versatilidade permite que você utilize a sua criatividade e modifique os recheios, adicionando outras fontes de proteínas como carne moída, frango desfiado ou atum e também inclua outros vegetais como cenoura ralada, milho, palmito, ervilhas, etc.
Esta receita é baixa em calorias e carboidratos, o que é muito interessante para pessoas que estejam buscando perder gordura corporal e emagrecer.
Vamos ao passo a passo?
INGREDIENTES
- 1 pimentão amarelo ou vermelho (são mais suaves que o verde);
- 2 ovos;
- 40g de queijo minas ralado;
- ½ tomate pequeno picado;
- 1 punhado de espinafre;
- Cebolinha e salsinha a gosto;
- Sal e pimenta a gosto.
MODO DE PREPARO
- Higienize os pimentões, corte-os ao meio e retire as sementes;
- Pique bem a cebola, o tomate, o espinafre e reserve.;
- Quebre um ovo em cada metade do pimentão, em seguida adicione os outros ingredientes picados, tempere com sal e pimenta a gosto e por último finalize com o queijo ralado;
- Disponha os pimentões em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido 180°C por 25 minutos.
Ao se tornar uma opção tanto para o almoço quanto para o jantar, o pimentão recheado destaca-se não apenas por sua praticidade, mas também por ser uma alternativa de baixa caloria e carboidrato. Essa característica faz dele uma escolha valiosa para aqueles que buscam reduzir a gordura corporal e alcançar objetivos de emagrecimento de maneira equilibrada.
Ao incorporar o pimentão recheado à sua rotina culinária, não apenas economizamos tempo, mas também investimos em nossa saúde e bem-estar!
Uma escolha que une praticidade, sabor e nutrição, transformando os momentos corridos em oportunidades de cuidar de si mesmo de forma deliciosa.
Curtiu o pimentão recheado?
Então não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares – afinal, a melhor parte da boa comida é a oportunidade de criar memórias juntos.
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