Quando se trata de pratos saudáveis e gostosos, poucos podem competir com a versatilidade do brócolis.
Torta de Brócolis
Hoje vamos compartilhar uma receita surpreendentemente simples e deliciosa para criar uma torta que vai encantar até mesmo os paladares mais exigentes.
Repleta de vegetais nutritivos e com uma massa leve e de baixa caloria, esta torta é uma maneira perfeita de adicionar um toque saudável à sua rotina alimentar, sem sacrificar o sabor. Você pode consumi-la como um acompanhamento nas refeições principais ou até mesmo no lanche da tarde.
Então, vamos aprender?
Ingredientes
- 1 maço de brócolis higienizado e picado
- 1 cenoura média ralada
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
Modo de preparo
- Em uma panela ferva o brócolis por 4 minutos.
- Escorra e reserve.
- Nesse meio tempo, unte uma forma com azeite de oliva.
- Logo após, adicione o brócolis picado, a cenoura ralada.
- Bata os 3 ovos, adicione sal e temperos a gosto e coloque por cima do brócolis e da cenoura.
- Por último adicione o queijo ralado
- Asse por 20 minutos em forno pré-aquecido, 180°C.
Com essa receita simples e saudável, você não só diversifica sua dieta, mas também experimenta um sabor incrível.
DICA | Purê de Brócolis
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