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Descubra uma maionese saudável, deliciosa e o melhor, sem óleo! Uma opção nutritiva para quem busca equilíbrio entre sabor e bem-estar.

Conheça a versão saudável da Maionese!

Conheça a versão saudável da Maionese!

 

Quando pensamos em maionese, geralmente associamos a uma dose generosa de calorias e gorduras, prejudiciais à nossa saúde.

Mas e se te disséssemos que existe uma versão de maionese tão saborosa quanto a tradicional, porém mais saudável e com menos calorias?! Sim, é possível! 

Hoje, trazemos uma receita de maionese que não contém óleo, tornando-a uma escolha mais leve e nutritiva, ideal para aqueles que desejam manter um estilo de vida saudável sem abrir mão do sabor. 

Ingredientes

  • 3 ovos cozidos;
  • 1 pote (160g) de iogurte natural desnatado;
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva;
  • Suco de ½ limão espremido;
  • 1 dente de alho picado (opcional);
  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

  1. Cozinhe os ovos, descasque e reserve;
  2. Em um liquidificador ou mixer, processe todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea e lisa na consistência de maionese.

Esta receita dura até 3 dias sob refrigeração!

 

Ao substituir o óleo por ingredientes mais saudáveis, conseguimos manter o sabor característico da maionese tradicional, mas com menos calorias e gorduras prejudiciais à saúde.

Além disso, a adição de ingredientes como limão, alho e mostarda proporciona um toque de sabor único e especial.

Experimente e descubra como é possível transformar um clássico em uma opção nutritiva e saborosa!

 

Curtiu a maionese saudável?

Então não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares – afinal, a melhor parte da boa comida é a oportunidade de criar memórias juntos.

Ah, e se fizer a receita, lembre-se de marcar a gente no Instagram, @engenhariadocorpooficial.

 

Confira outras receitas saudáveis, feitos pela nossa Nutricionista Jordana Lessa, clicando aqui!