O Dia das Crianças está chegando, e que tal preparar uma receita divertida e saudável para celebrar? Esses cookies de cacau são perfeitos para agradar os pequenos, com o sabor irresistível do chocolate, mas sem perder o foco em ingredientes nutritivos, especialmente para quem deseja oferecer um lanche delicioso e, ao mesmo tempo, mais equilibrado para a criançada! E o melhor de tudo, eles podem participar na hora de fazer! Vamos aprender a receita?

Cookies de cacau para o dia das crianças: receita saudável

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 3 colheres (sopa) de açúcar de coco ou demerara
• 1/4 de xícara de cacau em pó 100%
• 1 tampinha de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1/2 xícara de farinha de aveia 

Modo de preparo: 

1. Em uma tigela, misture o ovo, a manteiga derretida, o açúcar, o cacau, a baunilha e o fermento.
2. Aos poucos, adicione a farinha de aveia até obter uma massa homogênea que possa ser moldada.
3. Modele a massa em pequenas bolinhas no tamanho desejado e, em seguida, coloque-as para assar no forno a 160°C por um tempo entre 20 a 25 minutos.

Esses cookies de cacau são uma excelente oportunidade para você compartilhar momentos deliciosos com amigos e familiares. Além de saudáveis, criar momentos juntos na cozinha pode ser uma ótima maneira de celebrar o Dia das Crianças.

Gostou da receita? Então não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares – afinal, a melhor parte da boa comida é a oportunidade de criar memórias juntos. Ah, e se fizer a receita, lembre-se também de marcar a gente no Instagram. Confira outras receitas saudáveis, feitas pela nossa Nutricionista Jordana Lessa, clicando aqui.