Descubra essa receita deliciosa para diversificar seu cardápio: creme de couve-flor com alho-poró. Leve, fácil de preparar e cheio de sabor!
Creme de couve-flor com alho-poró
Sabe quando você deseja um acompanhamento mas quer sair do óbvio? Hoje vamos te ensinar a receita de um creme de couve-flor com alho-poró que fica surreal de gostoso e é perfeito para servir como acompanhamento de proteínas como frango ou carne vermelha.
Além disso, é uma forma diferente de consumir vegetais no seu dia-a-dia. Uma preparação leve em calorias, fácil de fazer e muito gostosa!
Vamos à receita?
INGREDIENTES
- 1 cebola pequena picada;
- 1 colher de sobremesa de cebolinha;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 dente de alho picado;
- 1 maço de couve-flor;
- 4 colheres de sopa de alho-poró;
- 500ml de água quente;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
MODO DE PREPARO
- Refogue a cebola e o alho no azeite;
- Acrescente a couve flor e a água quente;
- Assim que estiver cozida, bata no liquidificador e acrescente o sal e a pimenta;
- Volte para a panela e adicione o alho-poró e a cebolinha;
- Cozinhe por mais 5 minutos e sirva a seguir.
Este creme de couve-flor com alho-poró é uma opção deliciosa e saudável para variar o cardápio do dia-a-dia!
Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode desfrutar de um acompanhamento cheio de sabor e nutrientes, perfeito para acompanhar suas refeições com proteínas.
Curtiu a receita do creme de couve-flor com alho poró?
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