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Está buscando refeição prática, saborosa e saudável? O mexidão de tofu é a escolha ideal! Rico em proteínas e repleto de nutrientes, este prato é perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada, sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, o mexidão de tofu se torna uma excelente opção para um almoço ou jantar nutritivo, que pode ser feito em questão de minutos.

Receita: Mexidão de tofu

Receita: Mexidão de tofu

 

O tofu, além de ser versátil, absorve bem os sabores dos temperos, garantindo uma explosão de sabor em cada garfada. Pronto para experimentar essa delícia? Vamos à receita!

Ingredientes:

  • 200g de tofu
  • 1 unidade de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Cúrcuma a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo: 

  1. Amasse bem o tofu, em seguida tempere com o limão espremido e cúrcuma.
  2. Leve a uma frigideira e refogue bem com azeite de oliva. 

Você pode adicionar vegetais da sua preferência: ervilha, cenoura, pimentão, etc.

 

Gostou da receita? Então não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares – afinal, a melhor parte da boa comida é a oportunidade de criar memórias juntos.

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