Descubra como fazer um delicioso ovo de Páscoa saudável, sem abrir mão do sabor! Aprenda passo a passo a preparar essa receita especial.

Ovo de Páscoa de Colher

Com a Páscoa se aproximando, é hora de preparar-se para desfrutar das delícias tradicionais desta época. E quem disse que os ovos de Páscoa precisam ser sinônimo de excesso de açúcar e calorias? Este ano, que tal adotar uma abordagem mais saudável e fazer seu próprio ovo de Páscoa? 

Hoje vamos te ensinar o passo a passo para fazer seu próprio ovo de colher com duas opções de recheio: brigadeiro e beijinho. Bora para a receita?

INGREDIENTES

• 100g de chocolate 70% cacau;
• Forma de ovo de páscoa.

MODO DE PREPARO

1. Derreta o chocolate no micro-ondas. Coloque de 30 segundos em 30 segundos para não queimar ou, se preferir, derreta em banho-maria;
2. Pegue uma forminha de ovo de Páscoa e espalhe o chocolate derretido com ajuda de uma colher;
3. Deixe endurecer no congelador por 10 minutos;
4. Retire do congelador e repita com mais uma camada de chocolate e volte ao congelador por mais 10 minutos. Reserve.

RECHEIOS

BEIJINHO

INGREDIENTES

• 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
• 5 colheres (sopa) de coco ralado fino (sem açúcar);
• 1/2 xícara de leite de coco;
• 1 colher (sobremesa) de adoçante em pó (stevia, eritritol, xilitol).

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente adicione o leite em pó, adoçante, coco ralado;
2. Vá adicionando o leite de coco aos poucos até dar o ponto que você prefere;
3. Leve a geladeira por 20 minutos para ficar mais consistente;
4. Seu recheio de beijinho está pronto! 😊

BRIGADEIRO

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de leite desnatado;
• 3 colheres (sopa) rasas de cacau em pó;
• 1 colher (sobremesa) de adoçante (xilitol, stévia);
• 1 colher (sobremesa) de manteiga.

MODO DE PREPARO

1. Adicione todos os ingredientes em uma panela;
2. Leve ao fogo médio, por aproximadamente 15 minutos, sempre mexendo até atingir a consistência de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela;
3. Leve a geladeira por 20 minutos para ficar mais consistente e está pronto o seu recheio de brigadeiro!

Agora que você aprendeu a fazer seu próprio ovo de Páscoa saudável, está na hora de colocar a mão na massa e surpreender a família e os amigos com essa delícia.

Lembre-se, a Páscoa não precisa ser só sobre chocolates cheios de açúcar, mas também sobre escolhas saudáveis e saborosas.

Experimente essa receita e tenha uma Páscoa ainda mais especial!

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