Em meio ao sol radiante, é crucial manter uma alimentação saudável no verão. Cuide de si mesmo e desfrute o calor da melhor forma!
A importância de uma alimentação saudável no verão
O verão é a estação do sol radiante, das praias movimentadas e das altas temperaturas.
É também um momento importante para repensarmos nossos hábitos alimentares, uma vez que o calor intenso traz consigo desafios específicos para a nossa saúde.
Hoje vamos explorar a importância de uma alimentação saudável, especialmente durante o verão.
Selecionamos algumas dicas importantes para aproveitar a estação! Confira:
Hidratação é a chave
Com as altas temperaturas, o risco de desidratação aumenta significativamente.
A água é a melhor aliada nesse combate, mas também podemos contar com outras opções refrescantes, como água de coco, sucos naturais e até mesmo frutas e verduras com alto teor de água, como melancia, pepino e melão.
Manter-se hidratado não apenas ajuda a regular a temperatura do corpo, mas também contribui para a saúde da pele.
Refeições leves para ter mais disposição
Optar por refeições mais leves e frescas é fundamental para se sentir revigorado no calor escaldante do verão.
Escolha alimentos in natura, evitando opções industrializadas e ricas em gorduras, que podem sobrecarregar o sistema digestivo e causar prostração.
Saladas variadas, grelhados e frutas frescas são ótimas escolhas para manter o equilíbrio e a energia ao longo do dia.
DICA | Peito de Frango recheado com Tomate e Ricota
Cuidado redobrado com a conservação dos alimentos
O verão também traz consigo um aumento do risco de intoxicação alimentar devido às altas temperaturas.
Para evitar problemas de saúde, é crucial armazenar e preparar alimentos com cuidado.
Opte por alimentos frescos, mantenha-os refrigerados e evite deixar alimentos perecíveis expostos ao sol.
Ao preparar alimentos para levar à praia, use bolsas térmicas e evite consumir produtos de vendedores ambulantes sem garantia de higiene adequada.
Escolhas conscientes
Ao frequentar praias, parques ou eventos ao ar livre, escolher conscientemente os alimentos é essencial.
Opte por lanches saudáveis preparados em casa, como sanduíches naturais, saladas frescas, frutas picadas, mix de castanhas, etc.
Procure fazer boas escolhas alimentares na maior parte do seu tempo.
Alimentos fotoprotetores
No calor do verão, a exposição prolongada ao sol exige cuidados extras com a pele.
Além do uso de protetor solar, hidratação adequada, o consumo de alimentos fotoprotetores, ricos em antioxidantes pode ajudar.
Existem 2 tipos de alimentos que podemos destacar o consumo durante o verão. São eles:
Frutas vermelhas
Combatem o estresse oxidativo, ajudando a manter a integridade das células e retardar o envelhecimento precoce da pele.
Além disso, são ricos em antioxidantes! Confira algumas frutas vermelhas:
- Mirtilos;
- Framboesas;
- Morangos;
- Uvas;
Alguns vegetais de folhas verde-escura, como espinafre e couve, ainda possuem tais nutrientes.
Alimentos ricos em betacaroteno
Os precursores da vitamina A, oferecem uma camada adicional de proteção contra os raios UV.
O betacaroteno contribui para a saúde da pele, auxiliando na reparação celular e na manutenção de um bronzeado saudável.
São exemplos de alimentos com esse nutriente:
- Cenoura;
- Mamão;
- Manga;
- Abóbora;
- Demais frutas e vegetais alaranjados.
A alimentação saudável no verão não se resume apenas a uma questão estética, mas sim a um cuidado essencial com a nossa saúde.
Fazer escolhas conscientes, manter-se hidratado e adotar práticas seguras na preparação e consumo de alimentos são passos fundamentais para desfrutar dessa estação tão esperada.
Cuide de si mesmo, aproveite o verão e mantenha o equilíbrio entre uma alimentação saborosa e benéfica para o seu bem-estar!
Thiago Machado 
