O equilíbrio perfeito entre sabor e saúde com nossa irresistível Crepioca Caprese. Descubra uma experiência gastronômica única!
Crepioca Caprese
Hoje, mergulharemos em uma receita que combina o melhor dos dois mundos: sabor e saúde. Apresentamos a você a irresistível Crepioca Caprese, uma escolha perfeita para transformar seus momentos de café da manhã ou jantar em experiências gastronômicas incríveis.
A crepioca, feita a partir da junção de tapioca e ovo, já conquistou corações por sua textura leve e versatilidade. Ao adicionarmos a clássica combinação caprese, com tomate, muçarela de búfala e manjericão fresco, elevamos essa receita a um patamar de prazer culinário.
Vamos à receita?
INGREDIENTES
- 2 ovos de galinha;
- 15g de goma de tapioca;
- 1 pitada de sal;
- Orégano a gosto.
RECHEIO
- 20g de muçarela de búfala;
- Tomate-cereja;
- Manjericão fresco.
MODO DE PREPARO
- Em um bowl, misture os ovos com a tapioca, sal e orégano;
- Leve essa mistura a uma frigideira antiaderente, untada com um fio de azeite, em fogo baixo;
- Quando a massa estiver soltando do fundo da frigideira, vire e cozinhe do outro lado;
- Recheie com o queijo, tomates e manjericão e dobre a massa ao meio.
Unimos simplicidade e sofisticação em uma experiência culinária memorável, combinando a delicadeza da crepioca com a irresistível tríade de tomate-cereja, muçarela de búfala e manjericão fresco, não apenas satisfaz o paladar, mas também ressalta a importância de escolhas saudáveis e equilibradas.